Gastronomia

Rescatando sabores y recetas. Locro "Doña Chicha"

Conseguir esta receta típica de la gastronomía del Noroeste Argentino nos costo 1.600km y 2 semanas de trabajo, hasta que finalmente doña Chicha accedió a revelar sus secretos para todos nosotros. A ella nuestro sincero agradecimiento.


Encontra esta nota en Altournatives Magazine N°1

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